In 2008 hebben zijn we gestart met onze vestiging in Senegal, zo’n veertig kilometer ten zuidoosten van Dakar, nabij de kustplaats Rufisque. De kuststrook heeft een relatief mild klimaat dat zich uitstekend leent voor teelt van sperziebonen en wellicht later andere soorten peulvruchten. De oogst vindt plaats van december tot maart. Voordeel van dit gebied is dat de temperatuur ’s nachts zelden onder de 15°C komt, wat ideaal is voor de bonenteelt.